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Plats
Poulet à l'estragon, Lieu crème citron
ou Rôti de porc aux épices
Accompagnements :
Cocos à l'échalote, Haricots verts vinaigrette ou Pomme de terre
à l'ail
Fromages
Chèvre, Camembert ou Emmental
Desserts
Fruit, Tartelette ou Carré chocolat
Plats
Ballotin de poulet, Rôti de bœuf ou
Filet de perche aux herbes
Accompagnements :
Taboulé Iranien, Salade bouchère
ou Riz niçois
Fromages
Fourme d'Ambert ou Fleur d'Aunis
Desserts
Tarte poire chocolat, Miroir framboise ou Salade de fruits
frais
Plats
Pavé de saumon en écaille, Emincé
de poulet ou Salade périgourdine
Accompagnements :
Mesclun d'endives, Salmis de lentilles vinaigre de framboise ou Petits légumes
balsamique
Fromages
Duo de fromages Affinés
Desserts
Mini faisselle aux fruits rouges, Sablé cannelle
à la framboise
ou Cheveux d'ange croustillant aux fruits